Điểm cuốn hút của món gà chiên Tom Yum chính là nhờ nước sốt Tom Yum kiểu Thái phảng phất vị chua chua, cay cay rất dễ ăn. Từng miếng thịt gà thơm lừng, giòn rụm, thấm vị nước sốt Tom Yum hòa quyện mùi thơm của sả ớt, càng nếm càng thấy ngon.
Gà chiên Tom Yum

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram đùi gà
  • 3 cây sả
  • 2 muỗng nước cốt chanh
  • 2 trái ớt
  • 1 muỗng sốt Tom Yum
  • 1 quả trứng gà
  • ½ (một phần hai) củ riềng
  • Ngò rí, bột chiên giòn
Hướng dẫn cách làm:
Gà chiên Tom Yum

Gà chiên Tom Yum

  • Đùi gà rửa thật sạch với muối, chặt khúc vừa ăn. Đập trứng gà vào bột chiên giòn, trộn thật đều. Cho đùi gà vào hỗn hợp bột và trứng, trộn thật đều. Ngò rí rửa thật sạch, cắt nhuyễn.
  • Riềng gọt bỏ vỏ, cắt lát mỏng, băm nhuyễn. nấu nóng chảo dầu. Cho gà vừa trộn với bột vào chảo chiên giòn. Gà chín vàng, vớt ra, cho qua giấy thấm dầu.
  • trộn thật đều ớt, sả, riềng với sốt Tom Yum. Sau đó rưới lên phần thịt gà đã chiên giòn, bày ra đĩa, thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món gà chiên Tom Yum.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ga chien tom yum ga chien bo toi ga chien gion sot nuoc tuong ga chien nuoc mam

nấu sườn nướng tỏi Cách làm hầu Kiểm canh sườn heo nấu sấu Che thach món ngon Hội An âm thuc tom hap muoi ngon cá kho nhiều đạm làm bún chân giò tự làm mứt đu đủ banh bia tom kho danh ngon chả giò chiên bi đo nên Cach lam cha Gio bắp rán giòn tram món ngon cho bé các món ăn chay luoc ga cach nau canh bi dao các món cháo ngon các món gà cach nau che khoai các món mỳ Nước mắm chấm cà loc hap bau cach ngam sau duong mụn trứng cá hình cơm rang gỏi gà mam ca các món nộm ngon cach nấu sửa sen các món ngon với thịt vịt các món từ thịt gà Sê Bánh ít trần nhân tôm thịt hu tieu de hap dan mít trộn chuá chè đậu do đu đủ trộn gỏi mit tron tom thit các món xào thịt bò Đu đủ xào thịt bánh cookies quả đào các món xôi ngọt cách pha trà sữa cá cơm chiên mặn Háºnh cá chép nấu chua chao cua cách khoai sọ nấu thịt dê banh cuon thit bam cách ép khế lấy nước banh muffin bi do BI DO Những công dụng lạ của cà phê cách đỏ rau câu cái xanh tự làm kem chuối nước chấm gà luộc cà pháo muối xổi cach lam thit heo châu Mon cách đồ xôi ngon tỉ ngay he Bí quyết sử dụng bia trong ẩm thực mu Lạ lẫm món đậu ba cach nấu súp hat sen chất phụ gia cách đổ bánh xèo cách bó hoa Tăng tốc mùa thi với đồ ăn ngon bo beefsteak va khoai tay nghien cách cắm hoa trong nhà thịt gà nấu bí đao Những lợi ích tuyệt vời từ nước các loại bánh khác lam banh bao ngot cơm tam tơ mon ngon cuoi tuan thach dua hau thom cách chế biến cá hồi da day heo xao cay ngot làm snack khoai tây cách chế biến mực tươi thịt gà rô ti cách chế biến trai biển canh bông súng nấu cá bún chả nướng rau câu kem nhiều màu chân gà chiên nước mắm tỏi tu lam Cheesecake tra xanh bánh bộ não cach lam banh troi các loại bánh khác cà Vô vàn món ngon từ cá chạch Khai các biến tấu xôi ngon thịt kho măng lam banh canh cua làm nem tai cách chọn nhãn ngon hóa chất độc hại cách chiên cá ngon phô mai cách chiên cơm cách chiên khoai giòn cà chua cách chiên khoai ngon cách gấp hộp quà